Municipalidad de Riobamba y “AGROCALIDAD” trabajan mancomunadamente.

Con la finalidad de establecer compromisos interinstitucionales, representantes de la Dirección de Servicios Municipales y de Agrocalidad, mantuvieron una reunión de trabajo para analizar varios aspectos de las competencias de cada una de las entidades tiene, relacionadas a los controles y actividades operativas.

Entre los compromisos está el de coordinar controles en tercenas y establecimientos de venta de cárnicos verificando la calidad del producto y que este haya sido procesado en el camal con todas las normas de higiene y salubridad, y no de manera ilegal.

Además en los próximos días se realizará un recorrido por las instalaciones del Camal Municipal verificando el proceso de faenamiento, dando cumplimiento a la nueva Ley de Sanidad  Agropecuaria, la cual establece la implementación de todas las medidas sanitarias y técnicas  para el procesamiento de cárnicos, a estos  se suma una visita técnica a las instalaciones de la feria de comercialización de ganado en pie, para determinar si se han acatado las recomendaciones y adecuaciones sugeridas por este organismo de control para una posterior apertura.

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